现场炒茶

2008年4月27日，北京老舍茶馆举办了第五届茶文化节暨老舍茶馆重张揭幕仪式。开幕式上老舍茶馆员工以奥运倒记时100天为主题，向来宾们展示了老舍茶馆开展迎奥运三年培训计划的实施成果，如五环龙嘴壶茶艺表演、少数民族五环茶艺表演、五色抻面、品珍楼五环茶宴等为老舍茶馆的重张增色不少。